传世调味 百年东古food

东古美食

东古美食

酱香蒜台鱿鱼

发布日期:2022-07-21 浏览次数:

酱香蒜台鱿鱼


2022

5/18



相信大家在夜市吃过不少酱爆鱿鱼,铁板鱿鱼了!但作为一个吃货,你一定不能错过这道菜!简单易学,自己在家就可以做哦!


烹饪材料


食材:

鱿鱼、蒜台、姜、葱、蒜、辣椒干

调味料:

东古一品鲜黄豆酱、东古一品鲜酱油、东古料酒、东古酱油、辣椒面


烹饪步骤



蒜台切粒,小葱切段,姜块切丝。然后把鱿鱼处理好,切成中小块



锅里放水,冷水加入鱿鱼,姜葱和料酒去腥。大火焯5分钟,把鱿鱼焯熟



另起锅热油,倒入姜、葱、蒜和干辣椒炒出香味。再倒入蒜台,炒断生



再倒入鱿鱼,加入一勺辣椒面、一勺一品鲜酱油、一勺东古蚝油、一勺黄豆酱,翻炒均匀即可




上一条:沙姜香菜凉拌猪蹄        下一条:辣子鸡翅
返回上一级
返回顶部